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En una iglesia de Frankfurt había una magnífica estatua que representaba a Cristo. Durante la Segunda Guerra Mundial, Frankfurt sufrió terribles bombardeos. Sucedió que al final de la guerra la estatua ya no tenía manos. Numerosos escultores se propusieron hacer nuevas manos para que nadie notara la diferencia. Después de considerar todas estas ofrendas, los miembros de la iglesia decidieron devolver la estatua sin las manos. Luego se añadió esta inscripción: «Cristo no tiene manos excepto las nuestras»
Consejos DE LA NATURALEZA
la genciana
La genciana es una planta perenne perteneciente a la familia Gencianáceas, y es una planta que alcanza una altura máxima de 1,2 metros. La raíz de genciana es amarga como la picrina y rica en sustancias glucósidas (gentiopicrina, genciomarina y genciina). También contiene varios azúcares y pectina. Debido a su raíz amarga tiene una acción que estimula la secreción de las glándulas digestivas. Por este motivo ayuda a luchar contra la anorexia y favorece la digestión.
Remedio de genciana para la indigestión: Vierta 1 cucharada de raíz de genciana y 1 cucharada de manzanilla junto con unas gotas de miel en una taza de agua y deje hervir. Tapar y dejar reposar durante 5 minutos. Bebe una taza cuando sientas las molestias de una mala digestión.
Remedio de genciana para las flatulencias: Hervir 1 cucharada de raíz de genciana durante 5 minutos en 1 taza de agua. Tomar 3 tazas diarias antes de las comidas. Si no te gusta el sabor, para darle mejor sabor puedes añadir unos granos de anís estrellado.
Remedio con genciana para quitar manchas de manos y rostro: Mezclar 1 cucharadita de genciana y 1 de diente de león en medio vaso de agua. Hervir durante 5 minutos, enfriar, filtrar y añadir un chorrito de limón. Moja un algodón y aplícalo sobre las manchas. Evite exponer la zona al sol durante varias horas.
sopa de cuaresma
Ingredientes para las personas 4: * 4 huevos, 4 cucharadas de pan rallado, 4 cucharadas de parmesano, 1l de caldo de carne, nuez moscada, sal
Llevar a ebullición el caldo de carne. Separar las yemas de las claras y batir estas últimas hasta que estén firmes; Batir con un tenedor las yemas con una pizca de sal y luego mezclar ambas suavemente para no romper las claras.
Añade a la mezcla el pan rallado, el parmesano rallado y una ralladura de nuez moscada.
Mezclar siempre suavemente y, cuando los ingredientes estén bien integrados, verterlos a cucharadas en el caldo hirviendo.
En unos momentos la sopa está lista para servirse en tazones individuales y se puede condimentar con una pizca de parmesano y más nuez moscada al gusto. Sírvelo bien caliente.
Bueno saber
Antes de lavar la sartén, déjala reposar unos diez minutos en agua y bicarbonato de sodio. Alternativamente, frótelo con bicarbonato de sodio seco y una esponja abrasiva húmeda.
Para sartenes antiadherentes, prepara una pasta de bicarbonato de sodio y agua para aplicar con un paño y frotar suavemente. De esta forma eliminarás la grasa sin estropear el revestimiento antiadherente, y también desaparecerá el olor a comida que suele ser tan difícil de eliminar.
Lavar las botellas. Por lo general, la botella se limpia simplemente con agua a la que se le añade un poco de sal de mesa y luego se enjuaga bien con agua. Si desea desinfectar el biberón, hierva un poco de agua con una o dos cucharadas de refresco y viértala en el biberón, luego enjuáguelo. El olor ligeramente ácido suele desaparecer lavando el biberón con agua tibia a la que se añade una cucharadita de levadura.
Manchas de crayón. Espolvorea un poco de bicarbonato de sodio sobre un paño húmedo y limpia las manchas de crayón de las paredes. Si el crayón está en el papel tapiz, pruébalo en un área “oculta” para ver si el papel tapiz se limpia y no se descascarilla, o si la suciedad del crayón no se desprende de manera uniforme.
